Человек всегда употреблял в пищу много различных злаковых. Сегодня речь пойдет о пользе овса. Культурные виды пришли к нам из Монголии и Китая. Говорят – овес лечит 100 болезней. Это не только вкусная овсяная каша, но целебные отвары, маски, обертывания.

Еще древнегреческий врач Гиппократ отмечал пользу использования овсяного отвара вместо чая. После него французский врач Жан де Сен-Катерин советовал профилактически 3 раза в год употреблять блюда из этого растения. Придерживаясь своей теории, он сам прожил 120 лет.

Зерно овса содержит:

белки,

жиры,

углеводы,

метионин,

полифенолы,

холин.

Из микроэлементов:

железо,

кальций,

калий,

фосфор,

магний,

цинк,

кобальт,

марганец.

А также витамины: группы В, А, Е, РР, Н.

Содержание

Чем полезен овес для организма человека

«Будешь есть овсяную кашу – вырастешь сильным». Так часто говорят мамы детям. И это верно. Продукты из этого растения дают человеку силу и жизненный тонус. Они улучшают обмен веществ, выводят вредное из организма, укрепляют иммунитет, снижают риск возникновения онкологии. Нормализуют работу:

печени,

почек,

сердца,

нервной системы,

желудка,

поджелудочной железы.

В составе злака содержатся антиоксиданты (авенантрамиды) и бета-глюканы. Первые укрепляют иммунитет человека, снижают артериальное давление, вторые – снижают риск ишемической болезни сердца.

Клетчатка, находящаяся в овсе, благотворно влияет на работу кишечника, устраняет запоры, лечит геморрой. А регулярное употребление этого продукта предотвращает развитие рака толстой и прямой кишки.

С помощью этого растения можно очистить кровеносные сосуды, сделать здоровой кожу, ногти и волосы, оздоровить позвоночник и суставы. При артрите применяют овсяные обертывания. Из противопоказаний – только индивидуальная непереносимость. Рассмотрим, чем полезен человеку овес.

С уверенностью можно утверждать – овес полезен для женщин. Снадобья на основе овса применяют в косметологии. При сухой и увядающей коже делают маски из толокна. При шелушении кожи применяют примочки из отвара неочищенных зерен.

Есть желание почистить организм и похудеть? Ешьте овсяную кашу. Она питательна, лечит пищеварение и прекрасно избавляет от чувства голода. Клетчатка помогает чистить кишечник, вес уходит. Используется при лечении различных опухолей, мастопатии, бесплодия.

Чем полезен овес для мужчины? Овсяное меню для мужчин не менее востребовано. Спортсмены, бодибилдеры должны правильно питаться. Включение в меню овсяных продуктов помогут набирать нужную мышечную массу, дадут силу и энергию для соревнований.

Уникальный состав полезных веществ овса позволит поддерживать в тонусе мужской организм при сильных физических нагрузках. Блюда с ростками овса помогут увеличить уровень тестостерона.

Не менее, чем обычный, полезен для человека пророщенный овес. Его легко ввести в меню, он хорошо сочетается с другими блюдами. Например, проростки овса хорошо добавить в овощной или фруктовый салат.

Блюдо значительно обогатится полезными микроэлементами. При прорастании зерно мобилизует биологически активные вещества для роста молодого растения. Ферменты трансформируются, поэтому питательные вещества более доступны. Такое блюдо будет не только вкусно, но весьма полезно.

От болезней почек

При заболеваниях почек используют кисели, каши, настои и отвары из овса. Уникальный состав злака дает мочегонный, противовоспалительный и укрепляющий эффект. Вкупе с противовоспалительными препаратами помогает избавиться от цистита, пиелонефрита, мочекаменной болезни. Почки очищаются от токсинов, начинают функционировать в штатном режиме. Для приготовления снадобья используют не только зерна, но шелуху, листья, корень.

Лечим подагру

Противовоспалительные и обезболивающие свойства отвара овса используются в лечении подагры. Приготовить его можно так:

1 стакан неочищенных зерен залить 1 л воды. Закипятить, на малом огне варить, пока объем не уменьшится на треть. Потом отвар остудить, процедить, принимать 3 раза в день за полчаса до еды по половине стакана. Любителям сладкого можно добавить мед в питье.

Полезные овсяные напитки

К ним относятся кисели и отвары. Польза их известна с древнейших времен. Овсяной кисель нормализует сахар в крови. Благодаря скополетину, содержащемуся в злаке, поможет избавиться от алкогольной, никотиновой и наркотической зависимости. Витамины группы В улучшают сон, приносят успокаивающий эффект.

Наличие триптофана помогает набрать мышечную массу. Такой напиток очищает организм от токсинов, печени, применяется для снижения веса, при отравлении, аллергии. При этом стимулируется регенерация клеток, организм омолаживается.

Чем же еще полезен отвар овса для человека? Он благотворно воздействует на работу желудочно-кишечного тракта, обволакивая слизистую, снимая воспаление. Организм насыщается микроэлементами, входящими в состав этого злака. Улучшается энергетический тонус, уходит усталость, вялость.

Как применяется овес в народной медицине можно посмотреть в видео:

Овес поможет бросить курить

Для желающих избавиться от никотиновой зависимости наш рецепт. Возьмите:

овес – 50 г,

ячмень – 50 г,

просо – 50 г,

рожь – 50 г.

Все смешать, залить 1\2 л воды. Довести до кипения, варить 10 мин. Перелить содержимое в термос, настоять 12 часов. После этого смесь процедить. Пить 3 раза в день по 100 мл пока не появится отвращение к курению.

Фармакологический бизнес не несет здоровья. Чем больше больных – тем больше прибыль. Пищевая промышленность, живущая по законам рынка, также не озабочена здоровьем человека.

Поэтому многие стали обращать внимание на здоровое питание, на ЗОЖ. Надо понимать, что профилактика всегда легче и дешевле, чем лечение хронических болезней. Используйте эту информацию на свое благо под контролем специалистов народной медицины.

Надеемся, нам удалось коротко ознакомить вас о пользе овса. Но тема эта достаточна обширна. Кому важен этот вопрос, оставьте комментарий под статьей. Расскажите, как в вашей семье готовят блюда из овса, какие проблемы по здоровью решены.

Оцените статью:

[Всего: 1 Средний: 5/5]

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями: