В июне, позже всех остальных деревьев, зацветают огромные липы. И тогда аромат ее цветков разносится на несколько десятков метров. Тут же активизируются многочисленные сборщики лечебных трав и фитотерапевты, заготавливающие душистое и вкусное лекарство впрок.

Содержание

Заготовка сырья

Продолжительность цветения дерева составляет примерно две недели. Собирать липовый цвет начинают с момента начала раскрывания лепестков. Срывают не только цветок, но и прицветник, похожий на крылышко, он тоже полон целебных веществ.

Правила сбора

Необходимо напомнить несколько несложных правил по сбору растительного сырья:

Сбор производят только в сухую погоду. Желательно это делать в первой половине дня, когда выделяется максимальное количество нектара.
Собирают цветки с деревьев, растущих вдали от оживленных трасс, заводских территорий, железнодорожных путей, внутренних дворов многоэтажных домов и вообще за городской чертой.
Если собрать цветки липы не удалось самостоятельно, то не нужно покупать их на рынке, потому что неизвестно, где и как они были собраны и высушены. При необходимости лучше купить в аптеке.

И еще один важный момент. Иногда после сборщиков цветков липы остаются искалеченные в прямом смысле слова деревья. Ветви в лучшем случае спилены, а зачастую просто поломаны. Выглядит это как нашествие варваров.

Если лекарство нужно для одной семьи, зачем собирать цветы целыми охапками. Из одного килограмма свежесобранного сырья получается 300 г сухого. В одной столовой ложке помещается немного более 1 г сушеных цветков липы. Так что 1-2 кг обеспечит семью не на один год.

Правила сушки

Собранный материал раскладывают тонким слоем на бумаге или х/б ткани. Несмотря на то, что на ощупь цветки кажутся сухими, их нужно держать в разложенном виде несколько дней, 2-3 раза в день перемешивая слои цветков. Сушка должна происходить под навесом, где есть хорошая вентиляция. Попадание прямых солнечных лучей исключается. Желательно применять естественную сушку. Горячий воздух электросушилок или духовки лишает сырье многих полезных веществ.

Через 4-5 дней цветки становятся темнее, аромат значительно слабеет, прицветники и крылышки легко ломаются. Теперь можно сложить их в тканевые мешочки и положить в темное прохладное место для хранения. Пластиковые пакеты для хранения не подходят.

Состав

Польза цветов липы несомненна. В них содержится эфирное масло фарнезол, дающий им аромат. Потогонное действие обуславливает гликозид тилиацин. Каротин (провитамин А) придает золотистую окраску самим цветкам и чаю из них. Присутствие сапонинов разжижает мокроту и облегчает отхаркивание.

Также в составе присутствуют дубильные вещества, обладающие вяжущими и противовоспалительными свойствами, полисахариды – источник здоровой энергии, аскорбиновая кислота, витамин С – мощный антиоксидант, макро- и микроэлементы.

Показания к применению, от каких болезней помогает

Лечебные свойства цветов липы были хорошо известны еще древним лекарям, которые применяли его в основном при лечении простудных заболеваний в качестве мощного потогонного средства. Но теперь цветы липы применяют не только от кашля. Современные фитотерапевты значительно расширили список заболеваний, где применяется липа в качестве монотерапии или в комплексе с другими лекарствами:

Ангина
Бронхит
Гингивиты и стоматиты
Грипп
Ларингит
Мигрень
Уретрит
Цистит
Пиелонефрит

Нашли применение цветки липы и в косметологии. Отвар цветов липы хорошо подойдет для женщин при уходе за жирной кожей лица в качестве лосьона, а процеженная густая масса такого отвара после используется в качестве маски. Фармакологическая промышленность выпускает несколько наименований кремов с растительными компонентами, в т.ч. с липовым цветом.

Противопоказания

При применении цветков липы нужно учитывать и противопоказания. Поэтому нужна предварительная консультация с врачом.

Прежде всего это относится к людям, склонным к аллергии. Не стоит употреблять липу тем, кто страдает серьезными сердечно-сосудистыми заболеваниями, потому что возможно появление тахикардии и болей в сердце. Также с осторожностью нужно пить цветы липы людям с нарушением свертываемости крови, т.к. лекарство способствует разжижению крови.

Нельзя употреблять лекарство в течении длительного времени, тем более в концентрированном виде, это может снижать остроту зрения, особенно у немолодых людей. Срок применения не должен превышать одного месяца.

Кроме того, через некоторое время после употребления чашки липового чая может наблюдаться сонливость. Это нужно учесть тем, кто сядет за руль или собирается выполнять интенсивную работу.

Для детей

Детям чай из цветков липы давать можно, особых противопоказаний в применении нет. Хорошие потогонные качества делают их незаменимыми при простуде, но нужно следить, чтобы постельный режим строго соблюдался.

Если дать чашку чая ребенку на ночь, то это будет способствовать хорошему засыпанию. Маленьким детям готовят ванночки с липовыми цветками в небольшой концентрации. То же относится и к чаю на ночь.

Употреблять цветы липы можно и при беременности. Мочегонный эффект лекарства будет способствовать устранению отеков. Антибиотики и многие другие лекарственные средства для будущих мам под запретом, но в какой-то мере их могут заменить отвары или настойки липового цвета.

Как готовить липовый цвет

Правильно приготовленный настой, отвар или чай содержит максимальное количество полезных веществ, извлеченных из сырья. Эти три варианта лекарства готовятся по-разному, что понятно из названия. Можно готовить как из свежесобранных, так и высушенных цветков.

Настой

Инструкция по приготовлению настоя цветов липы очень проста. Сырье заливают горячей водой в пропорции 1:10 и накрывают плотно крышкой. Не обязательно укутывать посуду, в которой готовится настой цветков липы, полотенцем. Нежные цветы и веточки быстро отдают полезные вещества воду. Через 10-15 мин настой готов. Желательно употреблять его горячим, поэтому не нужно готовить сразу много настоя, достаточно кружки объемом 200-250 мл.

Один из видов настоя цветов липы – это так называемый напар. Готовится он в термосе и настаивается 5-8 часов. В этом случае можно сделать лекарство большим объемом – на 2-3 кружки. Очень удобно, если нет времени или выпить чашку настоя необходимо рано утром.

Отвар

Отвар цветков липы можно приготовить несколькими способами: простым кипячением или на водяной бане. Пропорции сырья и воды одинаковы для обоих способов – примерно 1 ст.л. на 200-250 мл воды.

Для приготовления отвара простым кипячением заливают сырье кипятком и ставят на медленный огонь на 15 мин. Посуду накрывают крышкой.
Для водяной бани нужно взять две кастрюльки разного объема. В меньшую положить сырье и залить кипятком, накрыть крышкой. Другую также наполнить горячей водой и поместить в нее маленькую кастрюльку.

Всю конструкцию поставить на огонь. После закипания воды в большой кастрюльке уменьшить огонь до среднего и кипятить в течении 40-45 мин. Немного остудить и можно употреблять.

В основном (но не обязательно) настой употребляют внутрь, а отвары хорошо подходят для наружного применения.

Целебный чай

Как правильно заваривать цветки липы для чая? На стакан кипятка нужно взять 1 ст.л. ложку измельченного сырья, настаивать 10 мин. Затем в него добавить мед или сахар. Такое лекарство очень нравится детям. Только для них на чашку кипятка берут 1 чайн.л. сырья.

В день взрослым можно выпивать по 3-4 чашки чая из лепестков липы, а детям, особенно маленьким, не более двух. Нужно строго соблюдать постельный режим при этом, потому что при обильном потоотделении нельзя охлаждаться. В постели, если белье пропиталось потом, обязательно нужно его менять по той же причине.

Цветки липы от холестерина

Повышенный холестерин – серьезная патология человеческого организма, обусловленная разными причинами. Поэтому, прежде чем попробовать курс лечения этого заболевания с помощью цветков липы, обязательно (!) нужно проконсультироваться с врачом.

Липовый чай при правильном применении снижает уровень холестерина в крови. Происходит это за счет природных антиоксидантов в составе цветков. Фитотерапевты рекомендуют принимать по полстакана липового чая без сахара и меда три раза в день в течении месяца. Делать это нужно за полчаса до еды.

Но здесь нельзя надеяться только на липовый цвет. Если есть желание понизить холестерин без синтезированных лекарств, то нужно также регулярно употреблять продукты, содержащие в большом количестве омега-3 жирные кислоты, орехи, семена подсолнечника и льна, большое количество свежей зелени. Более подробные советы и рекомендации по применению цветков липы от холестерина даст врач.

Видео: Липовый цвет - сбор и заготовка