Коктейль из мороженого и банана – сладкое удовольствие

Полакомиться коктейлем с бананом и мороженым очень просто. Достаточно иметь дома обычные кухонные приспособления и основные компоненты, доступные каждому.

Любимое лакомство и популярный десерт многих - коктейль из мороженого и банана. Он не только освежает и охлаждает, но и служит источником витаминов, полезных веществ. Это хорошая альтернатива молоку и его производным продуктам, поскольку содержит еще дополнительные ингредиенты – фрукты, ягоды, орехи, сиропы.

Банан – распространенный компонент, беспроигрышный вариант любого сладкого шейка. Он питательный, содержит инулин – необходимое вещество – полисахарид. Молоко отвечает за кальций, мороженое повышает иммунитет, восполняет запасы витаминов В, А, D, E, положительно влияет на мозговую активность.

Общие правила приготовления

1. Во всех рецептах применяются блендер, миксер, но и без них можно обойтись, используя венчик, вилку.
2. Бананы необходимо заранее нарезать кубиками и заморозить, использовать уже чуть подтаявшие, но холодные.

Классический милкшейк

С традиционным и повсеместно встречающимся вариантом является коктейль из молока, банана и мороженого.

Вкусное лакомство - милкшейк:

Действия просты:

• Загрузить кусочки банана, стакан молока, половинку мороженого (пачка на 250 гр.) в чашу блендера.

• Перемешать при помощи него. Если жидковато – добавить мороженого.

Аналогичным образом готовится коктейль из банана, с молоком, но без мороженого. Сладость достигается за счет ст. ложечки сахара, что добавляют до смешивания ингредиентов.

Бананово-медовый

Мед добавляет милкшейку сладости и полезности, придает яркий аромат.

Что потребуется сделать:

1. Положить в блендер: половинку банана, половину ч. ложки меда, 100 гр. мороженого и 150 мл молока.
2. Перемешать полминутки-минуты до образования пены.
3. Налить в стаканчик и украсить корицей.

Следует быть осторожными при потреблении людям с заболеваниями сердца, ангине, астме. Вкус достаточно специфичен и приторен.

Нежный

Сочетание банана, кофейных зерен придает приятную нежность коктейлю. Аромат так и завлечет испробовать оригинальный коктейль из мороженого и банана. Кофеин снимает головную боль, снижает сонливость и повышает активность.

Пошагово:

1. 100 гр. мороженого (ванильного, шоколадного), 150 мл молока, ложечку растворимого кофе и половинку банана добавить в блендер.
2. Смешать до однородной массы.
3. Готовый напиток украсить взбитыми сливками.

На голодный желудок не рекомендуется.

Необычный зеленый

Коктейль из банана и мороженого в блендере может быть дополнен и необычным ингредиентом – авокадо, придающим ему зеленоватый цвет. Он получается калорийным, но питательным и полезным. Данный продукт обеспечивает легкую усваиваемость жиров.

Шаги по рецепту:

• Подготовить авокадо. Лучше выбрать мягковатое. Очистить, убрать косточку, нарезать и поместить в морозилку на несколько минут.

• Перемешать: четвертинка авокадо, половинку банана, 150 мл молока, 100 гр. мороженого, пол ч. ложки меда в блендере.

• Готовность определяется по образованию однородной массы.

В данном случае мороженое лучше подходит крем-брюле, сливочное или ванильное.

С орехами и семенами

Занимательнейший рецепт коктейля из мороженого и банана – с добавлением миндаля, семян льна и подсолнечника. В семенах богатый набор полезных веществ:

• силен,

• кальций,

• медь,

• марганец,

• железо и др.

Но не стоит усердствовать и потреблять их много. Достаточно ложечки в день.

Порядок приготовления:

1. Замочить в воде семена за 10 часов до готовки. Каждого взять не более ч. ложки.
2.  В миксере взбейте: 100 гр. мороженого, 150 мл молока, половинку банана, 3-5 шт. миндаля.

Мороженое используется сливочное, миндальное, ореховое, ванильное.

Как в Макдональдсе

Коктейль из мороженого и банана как в знаменитой сети McDonald’s – не проблема. Вместо натурального и целого банана применять сироп.

Изготовим его. Ингредиенты:

• 250 гр. банана,

• 180 гр. сахара,

• 125 мл воды.

Пошагово:

1. Брать свежие бананы и очистить.
2. Размять его вилкой до кашицы, взбить венчиком.
3. Засыпать сахар.
4. Перемешать тщательно.
5. Налить горячей воды.
6. После перемешивания воспользоваться сито и процедить массу до образования желтоватой жидкости.

Получившийся сироп вместе со 100 мл молока, 25 мл сливок, 150 гр. пломбира взбить вручную или в блендере.

Тропический рай

Вкусный и уникальный коктейль из мороженого банана и клубники с добавлением тропических фруктов вроде манго. С его потреблением пройдет плохое настроение, стресс понизится.

Способ готовки:

1. Нарезать ягоды с фруктами и поставить в холодильник на полчаса.
2. Миксером перемешать: полбанана, 100 гр. мороженого, 100 мл йогурта, одну треть манго, 30-40 гр. клубники.
3. Украсить клубничкой сверху.

Банановое тирамису

Вариант милкшейка посложнее. Десерт наподобие итальянского тирамису, где сочетаются сладкий сливочный вкус и горечь кофе.

Пошагово:

1. 3 печенья Савоярди замочить в 50 мл кофе.
2. Взбить получившуюся массу и вылить в стаканчик.
3. Отдельно в блендере изготовить основу из: 100 гр. мороженого, 100 мл молока, по чайной ложечке сгущенки и какао, 50 мл ванильного йогурта.
4. Готовую смесь добавить к печенью с кофе, перемешать.
5. Сверху присыпать какао.

Банановый маффин

Для изготовления десертного бананового напитка, напоминающего по вкусу маффины, потребуются к основным компонентам финики, семена чиа.

Порядок действий:

1. Взять два финика, очищенные от косточек.
2. Нарезать ломтиками банан.
3. В блендере смешать в течение минуты: 100 гр. мороженого, фиников, ч. ложку семян чиа, 200 мл молока, банан.
4. Добавьте в готовый коктейль немного корицы.

Порадовать себя или угостить гостей вкусным десертом легко – изготовление милкшейка не занимает много времени, а получается питательный напиток. Банановый коктейль с мороженым обеспечит хорошее настроение.

Оцените статью:

Введите Email, чтобы оперативно получать новые материалы блога прямо на почту

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:



Популярные статьи:

Интересно почитать: