Такой торт вызывает наибольший интерес своим оформлением. Он может стать незабываемым подарком, как для юного волейболиста, так и для уже взрослого человека, увлеченного этим видом спорта.

Процесс оформления может занять достаточно долгое время. Но можете мне поверить, результат будет того стоить. С помощью такого торта, есть шанс, что удастся привить ребенку еще большую увлеченность волейболом.

Содержание

Ингредиенты

Берем два или три бисквитных коржа
500 грамм сметанного крема
200 грамм ягодного джема
500 грамм мастики (можно взять или белую, или белую в сочетании с желтой в отношении два к трем)
Несколько пищевых красителей на ваш выбор, но обязательно имеющих подходящую цветовую гамму

В соответствии с тем, что вкус торта мы оставляем на усмотрение хозяйки, основное внимание мы уделим выборы декоративных элементов, для украшения торта. Мастика у нас рассчитана на средний торт, размером около шести порций.

Способ приготовления

Придадим нашему торту круглую форму. Для этого вы должны сделать его не широким, а имеющим достаточную высоту. После формирования нужно оставить его на пару часов, для того чтобы он настоялся.
За это время мы подготавливаем необходимые выкройки для украшения. Для этого мы измеряем длину торта по линии экватора. Необходимо разделить ее на 4. Полученный результат и будет являться стороной квадрата в нашей выкройке.
Вырезаем из бумаги необходимые детали, не отклоняясь от линий. Мастику следует размять руками, после чего она раскатывается. Мы прикладываем к мастике наши выкройки и вырезаем точно такие же при помощи кондитерского ножа. Для охлаждения их нужно положить на 30 минут в холодильник. Затем достаем их оттуда и начинаем украшать наш торт. Весь торт нужно накрыть единым куском желтой мастики. Делаем мы это для того, чтобы торт не потерял свою форму.
Выкладываем куски мастики, чтобы картинка на торте напоминали рисунком волейбольный мяч. А при помощи ножа для пиццы, формируем швы на узоре.
После этого приступаем к разведению пищевых красителей. Ими мы должны разрисовать торт на свой вкус. А оставшуюся мастику можно использовать для дополнительных украшений.

Для тех же, кто не любит магазинные бисквиты и хочет порадовать своих спортсменов вкусным и полезным тортиком, с оригинальным оформлением, предлагаю простой рецептик.

Ещё один быстрый рецепт

Для торта нам потребуется:

Яйцо - 4 шт.
Сахарный песок – 400 грамм
Пшеничная мука – 160 грамм
Вода – 120 мл
Какао - 60 грамм
Молочный шоколад - 100 грамм
Сливочное масло – 220 грамм
Творожный сыр - 250 грамм
Сахарная пудра – 120 грамм
Ягодно-фруктовое пюре - 250 грамм
Ягоды – 60 грамм
Пектин - 5 грамм
Желатин – 15 грамм

Возьмем 250 грамм фруктово-ягодного пюре и проварим его с пектином, постепенно добавляя 100 грамм песка. После закипания доливаем в него желатин, растворенный в воде и всыпаем ягоды. Разливаем подготовленную смесь по двум формам. И ставим на 2 часа в холодильник, для застывания прослоек.

В теплой воде растворяем 15 грамм какао, постепенно добавляя к ней 100 грамм сливочного масла и шоколад. Перемешиваем пока все не растворится. В отдельной посуде нужно взбить яйца, постепенно досыпая в них 300 грамм песка. Взбивать продолжаем до формирования твердых пиков. Муку смешиваем с остатками какао и шоколадной смесью. Из этого нужно выпечь три коржа.

После этого начинаем взбивать творожный сыр с сахарной пудрой. Затем приступаем к формированию торта. Возьмем остывшие бисквиты. Если вы любите более влажные торты, то следует пропитать бисквит.

Пропитка может производиться любым соком или просто подслащенной кипяченой водой.

После этого мы промазываем кремом первый корж. На него выкладываем ягодное пюре. А следующим шагом, добавляем нашу застывшую прослойку. Выкладываем второй корж и повторяем все действия. После этого устанавливаем последний корж и переходим к украшению.

Торт для волейболиста на день рождения

Если вы хотите порадовать парня волейболиста на его восемнадцатилетие, предлагаю приготовить простой и вкусный торт. Хотелось бы отметить, что такой торт вы смело можете подарить и девочке волейболистке.

Итак, снова берем готовый бисквит. Почему-то мне кажется, что для спортсменов предпочтительнее фруктово-ягодные торты. И именно основываясь на этом внутреннем ощущении я подбираю свои рецепты.

Для ягодной прослойки необходимо:

Ягоды вишни - 350 грамм
Сахарный песок – 4 столовые ложки

Для крема:

Сливки для взбивания – 250 мл
Сливочный сыр – 200 грамм
Сгущенка – 100 грамм

Ягоды с сахарным песком провариваем в течении нескольких минут. Пока они остывают, мы займемся приготовлением крема. В глубокой чашке смешиваем сливки, сыр и сгущенное молоко. Все это взбиваем до однородности. Берем форму для торта и выкладываем в нее первый бисквит.

На нем ровным словом распределяем 1/3 часть крема. На него выкладываем половину сиропа с ягодами. Он придаст нашему торту дополнительную влажность, поэтому в пропитке коржи не нуждаются.

Сверху на слой ягод выкладываем еще немного крема. Для удобства можно использовать кондитерский мешок.
Повторяем процедуру на втором корже.

Третий корж просто обмазываем кремом и даем торту настояться несколько часов, можно отправить его в холодильник и на всю ночь. После этого достаем нашу заготовку и приступаем к формированию торта.

Для наглядности предлагаю вам посмотреть видео:

В заключение хотелось бы сказать, что юные спортсмены тратят много сил и эмоций на тренировках. Поэтому нам очень часто хочется их порадовать или поблагодарить за успехи в спорте.

А такой торт будет лучшим подарком для юных волейболистов. Ведь самым главным будет то, что вы приготовите его своими руками, вложив всю душу. Мне кажется, что такой торт может стать стимулом для юных спортсменов.

Ну и, конечно, приятного аппетита!

P.S. Мы подобрали примеры оформления таких тортиков.