Кисломолочные продукты

Ряженка – кисломолочный напиток, который производится путём воздействия на молоко, сливки высокой температуры. Имеет коричневатый оттенок и приятный запах. Молочные продукты необходимы для поддержания успешной работы организма. Поэтому необходимо включать такие продукты в свой рацион. Чаще всего на прилавках магазина можно найти напиток жирностью 3,2%. Полезные свойства кисломолочного продукта Ряженка, в основном, обладает полезными качествами,… Читать дальше Польза и вред ряженки для организма. Калорийность

Учёные давно подтвердили, что козье молоко полезнее коровьего. В составе содержатся вещества, которые оказывают благоприятное влияние на состояние иммунной системы, защищают организм от вредных веществ. Помогают справиться с заболеваниями (инфекционного и вирусного характера). Терапевты назначают козье молоко маленьким детям, так как иммунитет в этом возрасте ослаблен, и дети подвержены заболеваниям.  Молоко козье польза и вред:… Читать дальше Молоко козье: польза и вред, советы экспертов

Никто не станет отрицать богатство кисломолочной продукции на полках магазинов. Но как всегда популярностью пользуются всем привычные кефир и ряженка, проверенные поколениями в плане полезности и эффективности для здоровья. Время от времени можно стать свидетелем спора – ряженка и кефир, что полезнее. Чтобы обеспечить ответ на поставленный вопрос, необходимо разобраться, какие особенности они имеют, и… Читать дальше Ряженка или кефир: что полезнее для человеческого организма

Большинство потребителей не сомневаются в пользе кисломолочных продуктов, уверены в том, что они способны решить проблемы при заболеваниях кишечника и желудка. И всё это небезосновательно. В их составе содержится множество полезных для организма человека веществ. Ассортимент молочки огромный и часто у покупателей возникает вопрос: простокваша и кефир — в чём разница? Когда и как использовать… Читать дальше Простокваша и кефир: в чём разница, что лучше выбрать