Жизнь

Как вкусно и просто приготовить кальмара: классные рецепты со сметаной, соусом, на сковороде. Салат из морепродукта

Головоногий беспозвоночный моллюск кальмар получил такое название от древних греков. За полёт принимали высокие выпрыгивания из воды кальмаров. Глубоководные кальмары могут достигать десяти метров длиной. Мясо у них жесткое, приготовить в домашних условиях гигантов сложно. Такие размеры нашли своё применение в мистических рассказах. Встречаются большие кальмары крайне редко. Более 90% на планете занимают мелкие виды… Читать дальше Как вкусно и просто приготовить кальмара: классные рецепты со сметаной, соусом, на сковороде. Салат из морепродукта

Храм Петра и Павла в Лыткарино

Во все времена история интересовала и завораживала. Притягивали к себе святые места. Они объединяли людей. На таких территориях строились жилища людей и Храмы. Всегда очень жаль, что многое утеряно, разграблено, забыто. Мы заняты делами, работой, семьёй. Часто спешим. Но так незаметно можем опоздать на целую жизнь. Запланируйте свободное время для отдыха, возьмите семью и отправьтесь… Читать дальше Храм Петра и Павла в Лыткарино

Что даёт гречка с кефиром по утрам: разбираемся в вопросе

У славянских народов каши занимали на столе почётное место. Без них не проходил ни один праздник. Ели их с молоком, луком, маслом, жиром, мясом, грибами. У каждой хозяйки были свои маленькие секреты приготовления. Каши были обрядовыми блюдами. Особые специалисты допускались к приготовлению каш-кашевары. «Квалификация» его определялась его опытом. Все зёрна разные. Могут быть зрелыми, переспелыми,… Читать дальше Что даёт гречка с кефиром по утрам: разбираемся в вопросе

Пустыня Атакама: место, где дождь не идёт веками

В такое трудно поверить, но в год всего 10 мм осадков выпадает в этой местности. В некоторых районах дождь не видели сотни лет (по наблюдениям с 1 570 по 1 971год). Уникальная каменистая пустыня Атакама по площади занимает 105 тыс. км².  На этой территории можно разместить четыре государства. Температура воздуха в зимнее время (январь) -… Читать дальше Пустыня Атакама: место, где дождь не идёт веками

«Купи-продай» или Теплотехнический институт в Челябинске

Такие помпезные здания очень любили в советское время и строились они по всему Советскому Союзу. Торжественность и величавость. Архитекторы эти понятия вкладывали в замысел сооружений. Строгость фасадов, четырёхметровые высокие потолки, широкие лестницы, холлы, в которых устанавливали большие теннисные столы. Такое здание есть и в Челябинске. Построено для будущих учёных-энергетиков. Возможно, помогали стены или людям нравилось… Читать дальше «Купи-продай» или Теплотехнический институт в Челябинске

Торт «Зимний пенек»: популярные и очень вкусные рецепты

Всегда под рукой хочется иметь доступный, бюджетный рецепт сладости. Праздники никто не отменял. Новый год, свадьба, день рождения, детский утренник, везде этот десерт будет к месту. Сегодня вариантов приготовления множество, из разного вида теста. Бисквитные, песочные, без выпечки, в мультиварке и т.д. Можно выпекать обычным пластом в духовом шкафу на противне или сразу круглыми. Формировать… Читать дальше Торт «Зимний пенек»: популярные и очень вкусные рецепты

Киевский торт: история, популярные рецепты

В советское время чаепитие с этим тортом превращалось в пир. Купить его было невозможно. «Киевский» торт приравнивался к роскоши. Именно такой пятикилограммовый торт из 70 коржей в три этажа преподнесли в подарок Л.И.Брежневу. Состав рецепта был засекречен. Сейчас на фабрике говорят, что это просто легенда. Попробуем разобраться. Рабочие забыли положить в холодильник подготовленные белки. Другая… Читать дальше Киевский торт: история, популярные рецепты

Как правильно варить сосиски и сколько по времени

Колбасное изделие уже готово, но порой требуется освежить, подать тепленьким. Возникает вопрос, как варить сосиски, дабы и ненароком не перестараться, испортив их вкус. Как подготовить сосиски Как правильно варить сосиски – вопрос не праздный. Кажется, что мелочь, но именно в таких вещах и легко ошибиться, совершить глупость и подпортить продукт. Например, для замороженных изделий не… Читать дальше Как правильно варить сосиски и сколько по времени

Как чистить шампиньоны легко и быстро перед готовкой

Зачем чистить и мыть шампиньоны Казалось бы, зачем выяснять, как чистить шампиньоны, купленные в магазине, ведь предполагается, что они и так помытые, но не стоит так самонадеянно доверять сотрудникам и упаковщикам, что бережно отнесутся к чужим продуктам. При большом объеме работы немудрено и уронить гриб-другой, либо взяться грязными руками. Лучше помыть их самостоятельно после покупки.… Читать дальше Как чистить шампиньоны легко и быстро перед готовкой

Как чистить гранат легко и быстро

Хозяюшки используют полезные и вкусные фрукты в различных блюдах, так и в свежем виде, но с некоторыми из них не хочется возиться. Например, всегда кажется сложным вопрос, как чистить гранат. Как быстро почистить гранат от кожуры Фрукт именно в свежем виде максимально сохраняет полезные свойства. В нем содержатся витамины С, В, калий, кальций и магний… Читать дальше Как чистить гранат легко и быстро