Торт браво старс: вкусные рецепты и украшение топперами, мастикой, кремом


Торт браво старс будет отличным решением подарка для любителей увлекательной игры. Начинку делают любую на свой вкус: фруктовую, шоколадную, простой бисквит с кремом. А украсить сам торт в данной тематике можно с помощью мастики, крема, топперов, съедобных картинок. Торт браво старс на день рождения подойдет фанатам игры от 5 до 11 лет.

Основа для торта

Классический бисквит со сгущенным кремом

Составляющие коржей:

  • 250 грамм сахарного песка;
  • 250 грамм муки;
  • 4 яйца;
  • ванилин.

Составляющие крема:

  • 2 яичных желтка;
  • 50 г воды;
  • банка сгущенного молока;
  • 2 грамма ванильного сахара;
  • 400 грамм сливочного масла.
  • Для приготовления бисквита надо предварительно довести сливочное масло до комнатной температуры.
  • Затем отделить желтки от белков. В чашу миксера влить 4 белка и взбивать, постепенно добавляя сахар до консистенции мягкой массы.
  • В отдельной емкости разболтать желтки, и по чуть-чуть присоединить их к белкам, продолжая взбивать миксером.
  • Просеять через сито муку и ванилин. Силиконовой лопаткой сверху вниз тихонько добавить в массу. Не стоит интенсивно перемешивать, чтобы масса оставалась воздушной.
  • Смазать посуду для выпекания маслом и вылить тесто. Отправить в духовой шкаф на 20 минут при температурном режиме 190 градусов.
Важно! При выпекании не открывать дверцу духовки, иначе корж осядет. По готовности отключить температуру в духовом шкафу, а корж оставить там ещё на 2 часа отдыхать

Пошаговое приготовление крема:

  • Смешать с помощью венчика желтки, воду и сгущенку.
  • Определить на варочную поверхность на слабый температурный режим. Постоянно помешивая заварить до загущения. Оставить охлаждаться.
  • В другой тарелке взбить масло с ванильным сахаром. Остывшую массу присоединить до масла, постоянно взбивать. Достигнуть однородности.

Для сборки торта необходимо разрезать корж на 3 части и каждый смазать кремом. Далее украсить в стиле браво старс.

Совет. Для разделения коржа можно использовать нитку или острый длинный нож

Кремовый торт Brawl Stars

Можно украсить торт браво старс без мастики. Для этого используют белковый крем и пищевые красители.

Составляющие крема:

  • 3 яичных белка;
  • 200 г сахара;
  • 100 мл воды;
  • 1 г соли.

Этапы приготовления:

  • Для начала надо сварить сироп: закипятить воду в емкости и приплюсовать сахар. Варить до карамельного цвета. Важно не передержать смесь иначе ничего не получится.
  • Далее следует взять охлажденные белки и сухую емкость. Добавить соль и начать взбивать миксером на малой скорости, постепенно ее увеличивая. Готовить до устойчивых пиков.
  • Продолжая месить, присоединить сироп тонкой струей. Мешать до остывания массы.
  • Разделить массу на части и насыпать в каждую пищевой краситель.

Оставить готовый крем отдохнуть на полчаса. Затем моно приступать к украшению торта с героями браво старс. С помощью крема и кондитерского мешка промазать верхушку основы торта и боковины. Кремом зеленого цвета сделать траву, желтым – дату рождения ребенка, красным – надпись Brawl Stars. А главных героев игры прорисовать с картинки или использовать топперы.

Подробный пример украшения показано на видео:

Торт Браво Старс без мастики

Бывают случаи у хозяек, когда нет времени готовить и использовать для украшения мастику, или же гости праздника попросили без не, тогда отличным решением будет использовать картинки на торт браво старс.

Съедобную фотопечать для оформления сладостей изготавливают на специальной сахарной, рисовой, вафельной бумаге. Такая бумага практически не имеет вкуса, запахи и низкокалорийная.

Поэтому следует выбрать нужное изображение в интернете и найти пункт печати на вкусной бумаге.

Чтобы нанести такую картинку на торт необходимо:

  • Украсить основу торта белковым или сгущено-масляным кремом, хорошо разровнять его по поверхности.
  • Обрезать готовую фотопечать под размер торта с помощью ножниц.
  • Приготовить специальный гель: 4 г желатина растворить в 100 мл горячей воды. В отдельной емкости прокипятить 80 г сахара с 100 мл воды. Остудить сахарный сироп и смешать с желатином.
  • Нанести декор-гель на поверхность изделия и нижнюю часть картинки.
  • Положить аккуратно украшение на торт, чтобы не образовывались пузыри.
  • Промазать декор-гелем сверху изображения для блеска.
Совет. Если под фотопечать попал воздух и получился пузырь, можно проткнуть его с помощью иглы

Торт Бравлер Шелли из мастики

Шелли – боец класса «воин», который дается игроку в начале игры и отлично стреляет из своего дробовика в ближнем бое. Данного героя можно слепить из мастики и украсить торт для юного фаната.

Мастику можно купить в магазине или приготовить в домашних условиях.

Для рецепта понадобится:

  • 4 г желатина;
  • 20 мл воды;
  • 20 г меда;
  • 7 г глицерина;
  • 400 г сахарной пудры.

Пошаговое приготовление:

  • Желатин залить водой и оставить набухать.
  • Затем в емкости смешать мед, глицерин, набухший желатин и растопить на водяной бане.
  • Снять с огня и постепенно вводить сахарную пудру.
  • Стол присыпать сахарной пудрой и вымешивать мастику, пока она не перестанет липнуть к рукам.
  • Разделить на части и добавить в каждую пищевой краситель.
Совет. Такое изделие можно хранить в холодильнике до 5 недель

Далее следует по картинке слепить необходимые детали для украшения и скрепить части героя между собой с помощью зубочистки.

Использовать мастику возможно и в торте для мальчика браво старс. Ниже показано несколько вариантов простого украшения мастикой для юных геймеров.

Торт с топперами Brawl Stars

Торт с Бравлерами украшают и с применением топперов. Их изготавливают из дерева, бумаги, пряничного теста, безе, карамели. Ниже на картинке показан декор с использованием бумаги. Для этого необходимо героев игры с помощью цветного принтера распечатать на бумаге. Затем вырезать по контуру и приклеить на картон для устойчивости. Закрепить на изделии с помощью зубочисток.

Наибольшей популярностью пользуются топпер-пряник. Торт браво старс леон в данном случае один из таких вариантов.

Составляющие пряничного теста:

  • 165 г меда;
  • пол стакана сахарного песка;
  • 125 г масла сливочного;
  • яйцо;
  • 8 г соды;
  • 6 г имбиря молотого;
  • 4 г корицы;
  • 400 г муки.

Этапы приготовления:

  • Довести до кипения мед, специи, сахарные кристаллики. Проварить 1 минуту.
  • Убрать с плиты, приплюсовать соду, мягкое сливочное масло. Оставить остывать до температуры 60 градусов.
  • Присоединить к массе яйцо и взбить миксером.
  • Постепенно добавлять муку до эластичности теста.
  • Убрать в холодильник на 2 часа.
  • Найти в интернете изображения героев игры (распечатать и сделать как трафарет) и по подобию вырезать из теста фигурки. Отправить в духовой шкаф на 8 минут при температурном режиме 176 градусов.
  • Украсить пряник картинкой из съедобной бумаги.

Торт браво старс – это отличное решение для любителей игры. Поэтому для счастья ребенка не стоит бояться использовать фантазию и идеи из данной статьи. Всем радостных улыбок.

Видео: Оформление тортика в стиле Браво Старс

Оцените статью:
[Всего: 2   Средний:  5/5]

Введите Email, чтобы оперативно получать новые материалы блога прямо на почту


Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:


Линии Любви

Популярные статьи:

Интересно почитать:

Торт браво старс: вкусные рецепты и украшение топперами, мастикой, кремом: 2 комментария


  1. Класс!!! Племяннику 10 лет, фанат этой игры, думаю сварганить ему такой тортик) Своими руками и красиво!
    Попробую сделать с мастикой и топперами, а то спросила цены у продавцов- такие цены конечно, очень дорого(

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *