Вы когда-нибудь пробовали кекс с яблоками в духовке на молоке? Если нет, то у вас упущено что-то волшебное! Это нежное и ароматное домашнее лакомство точно покорит ваше сердце и подарит незабываемый вкус. В этой статье мы подробно расскажем вам, как приготовить этот прекрасный десерт своими руками, используя простые ингредиенты.
Приготовление кекса с яблоками: шаг за шагом
Давайте начнем с самого начала. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
Когда все ингредиенты подготовлены, приступайте к приготовлению кекса. Включите духовку и предварительно разогрейте ее до 180 градусов.
Шаг 1: Готовим яблоки
Сначала очистите и нарежьте яблоки на маленькие кубики. Если вы предпочитаете кекс с яблоками с более интенсивным яблочным вкусом, то можете добавить еще одно яблоко в тесто в виде пюре. Это придаст кексу нежную текстуру и богатый аромат.
Шаг 2: Приготовление теста
В большой миске соедините муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. Тщательно перемешайте сухие ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.
В другой миске взбейте яйца, добавьте молоко, растопленное масло и ванильный экстракт. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной смеси.
Затем постепенно добавляйте смесь сухих ингредиентов в жидкие, непрерывно помешивая вилкой или миксером. Важно не перетереть тесто, чтобы кекс получился нежным и пышным.
Шаг 3: Добавляем яблоки и запекаем
Теперь время добавить нарезанные яблоки в тесто. Перемешайте их осторожно, чтобы они равномерно распределились.
Возьмите прямоугольную форму для запекания (приблизительно 23 см в длину) и смажьте ее маслом или покройте пергаментной бумагой. Перелейте тесто в форму и разровняйте его поверхность.
Теперь поставьте форму с тестом на средний уровень в разогретой духовке. Запекайте кекс примерно 45-50 минут или до золотисто-коричневого цвета. Вы можете проверить готовность, воткнув зубочистку в кекс - если она выходит чистой, значит, кекс готов.
Сервировка и наслаждение
Когда ваш кекс с яблоками готов, остается только дать ему немного остыть перед подачей. Выньте его из формы, осторожно разрежьте на порции и подайте на стол. Кекс идеально подходит для завтрака, полдника или чашечки ароматного чая.
Попробуйте приготовить этот великолепный кекс с яблоками в духовке на молоке и удивите своих близких восхитительным вкусом. Не забудьте добавить свой особый штрих, добавив свежие ягоды или посыпав порцию сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Видео-рецепт
Оцените статью:Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Я автор этого блога. У меня можно заказать создание контента для сайтов. Мои контакты — ниже. Всем peace! 😉
Популярные статьи:
