Банановый кекс без сахара: вкусный и полезный десерт


Добро пожаловать в увлекательный мир кулинарии, где мы сегодня будем готовить вкусный банановый кекс без сахара! Этот десерт доставит радость вашему подкрепляющему перерыву и будет идеальным выбором для всех, кто следит за своим здоровьем.

Заготовки и приготовление

Заготовки и приготовление фото 1

Чтобы начать приготовление бананового кекса без сахара, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 3 спелых банана
  • 2 яйца
  • 150 гр овсяных хлопьев
  • 100 мл натурального йогурта
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • Щепотка соли

Когда все ингредиенты уже под рукой, мы можем приступить к приготовлению вкусного и полезного бананового кекса без сахара. Включите духовку и предварительно разогрейте ее до 180 градусов.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Пошаговая инструкция по приготовлению фото 2

  1. Смешайте овсяные хлопья, разрыхлитель, корицу и соль в одной емкости. Взбейте яйца в другой емкости до образования пышной массы. Добавьте взбитые яйца к овсянке и хорошо перемешайте, пока все ингредиенты не смешаются.
  2. Взбейте бананы в блендере до состояния пюре. Добавьте банановое пюре и йогурт в тесто из овсянки, посолите, добавьте ванильный экстракт и тщательно перемешайте все до однородной консистенции.
  3. Разлейте полученное тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментным бумагой. Убедитесь, что форма разогрета до нужной температуры, и поместите ее в разогретую духовку на 30-40 минут.
  4. Чтобы проверить готовность кекса, вставьте в него деревянный шпажку. Если она выходит сухой, значит кекс готов. Если на шпажке остаются следы теста, оставьте кекс в духовке еще на некоторое время.
  5. Когда ваш банановый кекс без сахара готов, оставьте его остывать в форме в течение нескольких минут, затем аккуратно выньте его на решетку для полного остывания. После этого можно нарезать кекс и наслаждаться вкусом этого полезного десерта!

Теперь у вас есть замечательный банановый кекс без сахара, который можно подавать в качестве десерта на завтрак или чаепитие. Это идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться сладостью бананов и овсянки, не загрязняя организм лишними калориями и сахаром.

Полезные свойства бананового кекса

Полезные свойства бананового кекса фото 3

Этот вкусный десерт является отличным источником клетчатки и энергии благодаря овсяным хлопьям и спелым бананам. Овсянка помогает предотвращать проблемы с пищеварением и улучшает обмен веществ, а бананы богаты калием, витамином B6 и антиоксидантами.

Кекс без сахара также отличается низким гликемическим индексом, что означает, что он поддерживает уровень сахара в крови на стабильном уровне и помогает избегать перепадов давления. Поэтому вы можете наслаждаться вкусом этого десерта, не беспокоясь о вредных последствиях для вашего организма.

Так что не откладывайте в долгий ящик - беритесь за приготовление этой сладости, и вы не пожалеете! Попробуйте этот вкусный и полезный десерт прямо сегодня и порадуйте своих близких нежным и ароматным кексом, который подарит им улыбку и положительные эмоции!

Полезное видео по статье:

Оцените статью:
[Всего: 1   Средний:  5/5]

Введите Email, чтобы оперативно получать новые материалы блога прямо на почту


Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:


Линии Любви

Популярные статьи:

Интересно почитать:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *