Рецепт шоколадно-бананового кекса в духовке: соблазнительно сладкий десерт


Добро пожаловать, уважаемые читатели, в мир нежных и ароматных десертов! Сегодня мы расскажем вам о том, как приготовить вкуснейший шоколадно-банановый кекс в духовке. Это прекрасное сочетание шоколадного нежного теста и сочных кусочков спелого банана не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. Готовимся к необыкновенному путешествию в мир вкуса и наслаждения!

Ингредиенты

  • 150 гр сливочного масла
  • 200 гр сахара
  • 2 яйца
  • 200 мл молока
  • 200 гр муки
  • 50 гр какао-порошка
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • ½ ч.л. соды
  • ½ ч.л. соли
  • 2 спелых банана

Итак, приступим к готовке! Предварительно нагрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 1: Приготовление теста

Возьмите большую миску и с помощью миксера взбейте сливочное масло и сахар до получения однородной массы. После этого добавьте по очереди яйца, продолжая взбивать. Затем тщательно перемешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соду в другой миске. Медленно добавьте эту смесь в миску с жидкими ингредиентами и аккуратно перемешайте. Результат должен быть однородным и гладким тестом.

Шаг 2: Подготовка бананов

Теперь возьмите спелые бананы и разрежьте их на маленькие кусочки. Вы можете нарезать их как пожелаете, сделав кусочки крупными или мелкими – это зависит от вашего вкуса. Помните, чем больше кусочки, тем сочнее и ароматнее будет ваш кекс.

Шаг 3: Соединение всех ингредиентов

Поместите банановые кусочки в тесто и, с помощью ложки или шпателя, аккуратно перемешайте, чтобы они равномерно распределились. Вы получите яркий контраст кусочков банана на фоне шоколадного кекса.

Шаг 4: Выпекание

Переложите тесто в форму для выпечки, предварительно смазав ее маслом или покрыв пергаментной бумагой. Разровняйте поверхность и отправьте форму в нагретую духовку на 45-50 минут. Для проверки готовности используйте деревянную шпажку: если она выходит сухой после прокалывания кекса, значит, он готов. Как только ваш шедевр будет готов, достаньте его из духовки и оставьте немного остыть.

Завершение работы и подача

Шоколадно-банановый кекс готов! Теперь самое время попробовать его нежное тесто и насладиться вкусом сочных бананов. Вы можете подать его к чаю, кофе или просто так, на ужин или завтрак. Такой кекс также будет отличным дополнением к детскому или семейному празднику.

Не забудьте, что с появлением этого десерта на вашем столе никто не останется равнодушным. Его волшебный аромат и неповторимый вкус поразят гостей и подарят массу положительных эмоций. Приятного аппетита и добро пожаловать в мир кулинарных открытий!

Полезное видео по статье:

Оцените статью:
[Всего: 1   Средний:  5/5]

Введите Email, чтобы оперативно получать новые материалы блога прямо на почту


Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:


Линии Любви

Популярные статьи:

Интересно почитать:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *