Игра Чикен Ган стала легендой для увлеченных геймеров. Многие с ностальгией вспоминают первые версии необычного шутера, в котором главными персонажами выступают петухи. Каждому герою также необходимо создать уникальный стиль, чтобы предстать во всеоружии перед противником.

На основе сюжета даже появилось одноименное лакомство, так как в геймплее встречаются элементы кулинарных экспериментов. Торт чикен ган на день рождения станет самобытным и замысловатым десертом для подростка или отчаянного фаната видеоигр.

Содержание

Ингредиенты

Приготовить торт чикен ган легко, достаточно соблюдать несколько этапов. Для рецепта нужны следующие ингредиенты:

Бисквит

3 яйца
130 г сахарного песка
150 г муки
35 г какао-порошка (или 100 г черного шоколада)

Крем-чиз

450 г сливочного сыра
80 г масла или 300 г 33%-ных сливок
пакетик ванилина
100 г сахарной пудры

Пропитка

200 мл кофейного напитка
2-3 столовые ложки ягодного ликера
5 столовых ложек клюквенного компота

Рецептура

Шоколадная основа готовится по классической рецептуре. Яйца и сахар необходимо взбивать до состояния густой пены. Чем дольше данный процесс, тем воздушнее и рассыпчатее будут коржи.

Максимально возможная текстура — нежный крошащийся бисквит. Поэтому, в зависимости от задумки, следует контролировать скорость миксера и время взбивания, которое зависит от мощности техники. В это время следует включить духовку и нагреть ее до 180-200 °C.

Далее получившуюся массу следует аккуратно ввести в смесь ванилина, какао и муки (предварительно просеянной). Комочков быть не должно. Заготовку нужно аккуратно выложить в круглую форму с пергаментом и выпекать в течение 35-40 минут. Первое время нельзя открывать дверцу духового шкафа, иначе бисквит осядет.

Пока основа выпекается, необходимо приготовить крем чиз. Важно, чтобы компоненты были холодными, поэтому доставать их из холодильника заранее не нужно. Сливки взбиваются отдельно, начиная с малой скорости. Обороты миксера увеличиваются до получения плотной консистенции.

После взбиваются сливочный сыр, сахар и ванилин. Затем масса смешивается со сливками и бережно перемешивается с сохранением воздушных слоев. Крем чиз убирается в холод.

Бисквит необходимо предварительно остудить и разрезать на несколько пластов. Кофейная пропитка придаст тесту пряный аромат, а клюквенный компот внесет кислинку в торт, в котором даже нет ягод.

Идеи для украшения

Первая версии игры отличается особенным выбором персонажа: боевой петух находился на зеленом фоне. Поэтому для имитации хромакея в сливочную глазурь можно добавить изумрудный краситель.

Плотность покрытия также зависит от предпочтений кулинара. Вместо мягких молочных барашков, похожих на пушистые перья, часто используют мастичную глазурь. В любом случае торт чикен ган не оставит равнодушным ни одного именинника.

Как подготовить фигурки персонажей

Главных героев игры сотворить можно несколькими способами. Фигурки птиц часто делают из сахарной пасты, но такой вариант потребует минимальных художественных навыков и разумных конструктивных решений.

Поэтому, если творческий порыв не соответствует возможностям повара, лучше применить верный и надежный метод — фотопечать. Достаточно перенести необходимый рисунок с помощью пищевого принтера на рисовую бумагу, и исчезнет необходимость в долгом обдумывании дизайна.

Кроме того, мультяшные картинки создают особую атмосферу шутера в двумерной стилистике. В торт чикен ган можно добавить несложные элементы в виде игрового инвентаря, например, шляп, обуви, оружия. Сделать их можно из цветной шоколадной мастики.

Боковины лакомства иногда украшают кричащими надписями и лозунгами. Их изготовить лучше с помощью трафарета и сахарной пасты.

Калорийность торта

Энергетическая ценность торта на 100 г можно рассчитать в зависимости от размеров изделия и используемых компонентов, которые, по желанию кулинара, могут меняться:

Шоколадный бисквит — 280 ккал
Ягодный ликер — 300 ккал
Вишневый компот — 50 ккал
Крем чиз — 270 ккал
Сахарные фигурки — 400 ккал

Исходя из основных ингредиентов, суммарная калорийность десерта примерно равна 1 300 ккал/100 г, поэтому лакомство очень сытное. И если необходимо следовать диете, лучше ограничить декор глазури.

БЖУ блюда:

Белки: 18 г
Жиры: 38 г
Углеводы: 187 г

Отзывы хозяек

Алевтина

Долго думали, что приготовить на день рождения сына, и случайно попался рецепт торта с петухами. В приготовлении не сложен, дизайн тоже по силам. Ребенок в восторге

Кристина

Знаю, что друг является поклонником данной игры, поэтому на его день рождения приготовила торт с культовыми персонажами. Получилось оригинально и интересно. Понравилась начинка: добавила к рецепту клюквенную прослойку из замороженных ягод

Тамара

Решила попробовать приготовить что-то необычное, есть полет для фантазии в рецепте десерта с игровыми персонажами. Использовала готовые фигурки куриц и петухов из магазина, какие-то детали добавила самостоятельно. Сам торт готовится просто, однозначно буду выпекать еще!

Екатерина

Несмотря на замысловатый дизайн, чикен ган приготовила достаточно быстро, хотя думала, возникнут сложности. На детском празднике все были в восторге, включая родителей 🙂

Виктория

Рецепт десерта с пернатыми персонажами позволил иначе взглянуть на процесс готовки. Больше концентрировалась не на бисквите, а на дизайне, действительно, увлекательно! Вкус очень понравился: яркий, сливочный. Несмотря на содержание шоколада и пропитки, не приторный. Буду готовить снова, возможно, даже без оформления

Необычность торта заключается еще и в том, что популярен он в основном среди поклонников видеоигры. Так, есть больше пространства для проявления креатива. О секретах изготовления пирогов чикен ган можно узнать в забавном ролике: